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La Cámara de Comercio e Industria de El Salvador y su Comité de Turismo se complacen en celebrar el 16° aniversario del ya tradicional Festival Gastronómico Internacional este 27 de septiembre próximo a partir de las 7:00 pm en el Hotel Sheraton Presidente.
El evento culinario más esperado en el país, reúne año con año y en una sola noche a más de 1500 personas, entre cuerpo diplomático, chefs, propietarios de restaurantes, ejecutivos de empresas patrocinadoras y público en general, quienes se dan cita para disfrutar de más de 240 platillos en 14 categorías concursantes entre 60 establecimientos participantes.
Se premiarán a los chefs y a los establecimientos participantes por mejor sabor y mejor presentación en cada una de las categorías.
Dirigido a:
Hoteles, Restaurantes, Escuelas de Gastronomía, Salas de Recepciones, Servicios a Domicilios, Pastelerías, Banquetes, entre otros.
Inscripción: del 16 de julio al 20 de septiembre de 2010 ó hasta completar espacios disponibles
FECHA DE EVENTO: LUNES 27 DE SEPTIEMBRE
Participación Gratuita – (cupo limitado)
Para venta de tarjetas y mayor información sobre cómo participar en el festival favor comunicarse con Cecilia Puente al 2231-3079, cpuente@camarasal.com o con Susana Flores al Tel.: 2231-3072, seflores@camarasal.com
Para la edición 2010 las categorías a concursar son las siguientes:
| 1. | Entremeses y Ensaladas | 8. | Carnes | |
| 2. | Caldos y Sopas | 9. | Plato Nacional | |
| 3. | Pastas | 10. | Postres | |
| 4. | Arroces | 11. | Pasteles Decorados | |
| 5. | Aves | 12. | Cortes Americanos Cerdo | |
| 6. | Pescados | 13. | Cortes Americanos Res | |
| 7. | Mariscos | 14. | Salvadoreña Gourmet |
